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21 janvier 2014 2 21 /01 /janvier /2014 19:16

L'appelation Madiran s'étale sur 1300ha répartis sur 39 communes.

Le climat est influencé par 3 tendances : atlantique, montagnard, semi-aride.

Les appelations peuvent se superposées : une même parcelle peut produire plusieurs types de vins.

En blanc, 2 appelations : 

- Pacherenc vic-bilh : doux

- Pacherenc sec

Les cépages principaux sont : petit et gros manseng, courbu et arrufiac

En rouge, appelation AOC Madiran. Les cépages sont tannat, cabernet franc et sauvignon, merlot, fer servadou

carte-madiran

Le domaine Berthomieu est tenu par la famille Barré, 25ha de vignes dont certaines ont plu de 100 ans.

1 - Pacherenc sec - cuvée vieille vigne - 2010

50% Gros manseng, 25% petit manseng, 25% courbu

madiran 0241 (768x1024)

Robe : très dorée

Nez : assez complexe, agrûmes

Bouche :attaque molle, amplitude moyenne, bel acidité 

PA : 10/12

Prix : 12,15€

2 - Madiran - cuvée haute tradition - 2009

50% Tannat, 35% cabernet F/S, 15% Fer servadou

madiran-0242--768x1024-.jpg

Robe : burlat

Nez : moyennement intense, réglisse, fruits secs, brûlé

Bouche :attaque souple, amplitude bonne, peu puissante

PA : 14/15

Prix : 14,50€

3 - Madiran - cuvée de Charles de Batz - 2008

90% Tannat, 10% cabernet S

madiran-0243--768x1024-.jpg

Robe : burlat - très opaque

Nez : assez intense, amande, fruits secs, brûlé

Bouche :attaque souple, amplitude bonne, belle puissance . belle densité tannique

PA : 10/12

Prix : 12,15€

4 - L'Argelis - 2007

100% Tannat

madiran 0244 (768x1024)

Robe : cerise noire

Nez : trèsintense, réglisse, fruits secs, chocolat, moka

Bouche :attaque souple, amplitude moindre, belle puissante 

PA : 13

Prix : 26,80€

5 - Pacherenc - Charles de Batz - 2010

madiran-0245--768x1024-.jpg

Robe : très dorée

Nez : assez complexe, fruits confits, peche, ananas, coing

Bouche :attaque franche, belle amplitude , bel equilibre

PA : 

Prix : 14,50€

 

 

 

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Published by mons-oeno.over-blog.com - dans Dégustations
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